為保障人民群眾飲食安全，甘肅省榆中縣市場監(jiān)管局近期啟動了食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，重點聚焦糧食市場管理服務。此次行動旨在通過系統(tǒng)性檢查與治理，筑牢食品安全防線，提升糧食產(chǎn)品質(zhì)量水平。

專項行動覆蓋糧食生產(chǎn)、儲存、流通和銷售等關鍵環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員對縣域內(nèi)糧食加工企業(yè)、批發(fā)市場、超市及農(nóng)貿(mào)市場進行拉網(wǎng)式排查，重點檢查糧食來源、儲存條件、添加劑使用和標簽標識等內(nèi)容。針對發(fā)現(xiàn)的隱患，如儲存不當導致的霉變問題、過度使用防腐劑等，市場監(jiān)管局責令相關單位限期整改，并加強后續(xù)跟蹤督導，確保問題閉環(huán)處理。

在服務方面，市場監(jiān)管局積極推行“監(jiān)管+服務”模式，通過組織培訓講座、發(fā)放宣傳資料，幫助糧食經(jīng)營者增強食品安全意識，落實主體責任。利用信息化手段建立糧食質(zhì)量追溯體系，提高監(jiān)管效率。此次行動不僅強化了風險防控，還促進了糧食市場規(guī)范有序運行，為消費者營造了安全放心的購糧環(huán)境。

下一步，榆中縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深化專項行動，完善長效機制，推動食品安全治理常態(tài)化，切實守護群眾“舌尖上的安全”。